家常燉狗肉的做法及配料（狗肉的做法及配料）

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1、 制作材料

2、 配料：狗肉

3、 輔料：覆盆子(干)、陳皮、巴戟天。

4、 調(diào)料：姜、料酒、醬油、味精、鹽、植物油。

5、 生產(chǎn)步驟

6、 先將狗肉洗凈，切塊備用；

7、 鍋內(nèi)加入適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加入適量清水煮片刻；

8、 加入覆盆子、巴戟天、陳皮、生姜，用文火燉狗肉至熟；

9、 加入醬油、料酒、鹽、味精，然后用鈴鐺燉，出鍋。

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