預(yù)制菜近年來(lái)有著非常強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，大型連鎖餐飲店都開(kāi)始使用了預(yù)制菜，但是在日益方便的同時(shí)更多人也關(guān)注到預(yù)制菜的缺點(diǎn)，如今從健康方