貓的肉怎么做好吃（貓肉怎樣做）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。貓的肉怎么做好吃，貓肉怎樣做這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 竹筍和貓肉

2、 配料：貓肉、冬筍。

3、 調(diào)料：濕陳皮一勺，姜末一勺，蒜末，老抽，濕淀粉，姜酒一勺，精鹽一勺，味精一勺，胡椒粉一勺，香油兩勺，植物油一勺。

4、 練習(xí)：

5、 將貓肉卷起來(lái)，倒入盆中，濾掉水分，將冬筍切成橄欖形的片，卷起來(lái)。

6、 炒鍋燒熱油至二成，將蒜、姜末、濕陳皮、卷貓肉放入鍋內(nèi)炸透，放入姜汁、料酒，炒勻，放入二湯，用精鹽、味精調(diào)味，用老抽調(diào)成金黃色，蓋至八成稗草，放入冬筍，撒上胡椒粉。

關(guān)于貓的肉怎么做好吃，貓肉怎樣做的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。