生魚片怎么吃?（生魚片怎么吃）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。生魚片怎么吃?，生魚片怎么吃這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 吃法：將生魚片(也叫刺身)切片，然后蘸上青芥末和日本醬油。

2、 需要提醒的是，我們在吃生魚片的時(shí)候，千萬不要用筷子去攪拌小碟里的醬油和芥末醬，因?yàn)檎诘娜毡救苏J(rèn)為這是不禮貌的用餐行為，是不知道如何正確品嘗生魚片的表現(xiàn)。

3、 很多人誤以為生魚片是蘸山葵醬殺菌，其實(shí)不是————這只是為了更好的調(diào)動(dòng)生魚的原味。

4、 按照日本人的習(xí)俗，生魚片要從相對清淡的原料開始吃，通常按照以下順序：北極貝、章魚、貽貝、扇貝、甜蝦、海膽、魷魚、金槍魚、三文魚、旗魚。

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