硝石制冰嗎（硝石制冰什么時(shí)候出現(xiàn)的）

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1、 硝酸鹽制冰出現(xiàn)在唐代。

2、 唐朝末年，人們?cè)谏a(chǎn)火藥時(shí)開(kāi)采硝石，然后發(fā)現(xiàn)硝石溶于水會(huì)吸收大量熱量，使水冷卻成冰。從此就有了夏天制冰的方法。

3、 后來(lái)，買賣雙方逐漸在冰塊中加入糖來(lái)吸引顧客。

4、 硝石制冰的原理是硝石溶于水時(shí)會(huì)吸收大量的熱量，可以使周圍的水保持溫暖，直至結(jié)冰。

5、 工匠們把水放在一個(gè)罐子里，拿一個(gè)更大的容器，把水放在容器里，然后把罐子放在容器里，不斷地往容器里加入硝石，結(jié)果，罐子里的水變成了冰。

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