香檳酒與葡萄酒的區(qū)別（香檳酒是葡萄酒嗎）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。香檳酒與葡萄酒的區(qū)別，香檳酒是葡萄酒嗎這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 香檳是一種酒。

2、 香檳可以是白葡萄酒，也可以是黑色或粉紅色的葡萄酒，由一個或多個城鎮(zhèn)收獲的葡萄制成。

3、 可以是復(fù)古的，也可以是非復(fù)古的。

4、 只有符合相關(guān)質(zhì)量技術(shù)要求和原產(chǎn)地名稱保護(hù)法律規(guī)定的葡萄酒才有權(quán)使用“香檳”地理標(biāo)志。

5、 “香檳”地理標(biāo)志只能用在起泡白葡萄酒或起泡粉紅葡萄酒上。

6、 這個地區(qū)香檳葡萄園的歷史可以追溯到公元初。隨著瓶內(nèi)二次發(fā)酵技術(shù)的逐漸掌握，香檳進(jìn)入了貴族階層。

7、 在世紀(jì)末，香檳生產(chǎn)商已經(jīng)用瓶子代替桶來運輸葡萄酒，目的是為了完整地保持香檳的品質(zhì)和特性。

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