怎樣吃醪糟的做法大全（醪糟怎么吃 醪糟的正確吃法）

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1、 直接吃。

2、 開瓶后可以直接感受到糯米的醇香。

3、 使它變冷或變熱。

4、 把酒稀釋，加你想加的，比如珍珠球，桂花之類的。夏天直接放入冰箱做冷飲，提神解暑。冬天煮了做熱飲，喝了暖胃。

5、 用酒做蛋花湯。

6、 將雞蛋加入稀釋的葡萄酒中，攪拌，制成冷熱飲品。

7、 做湯圓或者湯圓。

8、 燒開一壺水，先放入湯圓或湯圓，再放入湯圓，因?yàn)闇珗A和湯圓都沒那么快熟。如果先放入湯圓，湯圓的味道會(huì)很老，然后吃起來會(huì)像碎渣子飯一樣硬。

9、 做火鍋的時(shí)候加點(diǎn)糯米酒，有一種甜甜的醇厚感。入口不那么油膩。做菜的時(shí)候也可以加點(diǎn)糯米酒，去除腥味。

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