導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。如何制作米線湯料，如何制作米線這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、原材料：桶、鍋、...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。如何制作米線湯料，如何制作米線這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 原材料：桶、鍋、石磨、研磨機、壓面機、大米。
2、 步驟：
3、 將大米倒入桶中，用冷水浸泡半小時。
4、 取出泡好的大米，控制水分。
5、 用石磨把干米磨成粉。如果沒有，用粉碎機或者其他道具把米磨成粉。
6、 將水和米粉按比例混合。具體加多少水，要看米粉的量。不要太軟。
7、 用壓面機把面團壓成米線，需要專業(yè)的工具。
8、 壓出來的米線根據(jù)機器不同有粗有細。
9、 擠出的米線可以在太陽下曬干。
10、 吃之前需要先用水煮，然后蒸、煮或炒。
關于如何制作米線湯料，如何制作米線的介紹到此結束，希望對大家有所幫助。