木須柿子的圖片（木須柿子是什么）

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1、 木須柿子是西紅柿炒雞蛋。

2、 草木樨又名桂花，屬于草木樨科常綠灌木，如印規(guī)、四季桂等。里面有暗黃色的碎花，極香。炒雞蛋之所以被稱為香草木樨，是因?yàn)樗鼈兊念伾托螤钕嗨啤?

3、 制造過程：

4、 西紅柿洗凈，放入水鍋中焯一下，撈出，用水冷卻，去皮，切成橙片，雞蛋打散放入碗中，加少許鹽，拌勻。

5、 在炒勺里加油，加熱。先倒入蛋液，用手勺輕輕翻炒成薄片，撈出。

6、 然后燒油，用炒勺放入蔥花調(diào)味，放入西紅柿，再放入少許糖，減少柿子的青酸味。

7、 加鹽，放入煎蛋，攪拌均勻，出鍋前放入味精，用少許淀粉勾芡，放入亮油，勺子裝盤。

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