黃瓜雞蛋炒面的做法（黃瓜雞蛋面最正宗的做法）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問題。黃瓜雞蛋炒面的做法，黃瓜雞蛋面最正宗的做法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 一種正宗黃瓜雞蛋面的制作方法，包括以下步驟：

2、 1.黃瓜切成細(xì)絲，蒜瓣切片，蝦皮用水沖洗干凈。

3、 2.鍋里燒熱油，鍋里爆蒜片，大火翻炒蝦皮至蝦皮微黃。

4、 3.加入黃瓜絲，大火翻炒至變軟，加入一碗清水，將水燒開，加入面條。

5、 4.再次開鍋，煮3到5分鐘。當(dāng)面條煮到八九分鐘時(shí)，打入一個(gè)雞蛋，蓋上蓋子用中低火燉2分鐘。

6、 5.打開鍋蓋，開大火燒開。

7、 6.加入適量雞精，味道很鮮，加鹽調(diào)味。

8、 7.加一點(diǎn)香油，出鍋。

關(guān)于黃瓜雞蛋炒面的做法，黃瓜雞蛋面最正宗的做法的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。