千層馬蹄糕的做法500g馬蹄粉（馬蹄粉千層糕做法）

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1、 材料：馬蹄粉1kg，紅糖半斤，切片糖半斤，白糖半斤。

2、 練習(xí)：

3、 1.向糖中加入5到6碗水，然后冷卻。

4、 2.菱角粉加2碗水調(diào)成漿，再加入冷卻后的糖水?dāng)嚢杈鶆颉?

5、 3.用魚袋盛湯，把水和渣分開。

6、 4.在蒸鍋底部涂一層油。

7、 5.隔水蒸，一層一層，每層2到3湯匙，每層蒸5分鐘左右。千萬不要半開鍋蓋，蒸9層左右。

8、 6.蒸好后撒一點(diǎn)芝麻即可完成。

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