導(dǎo)讀 大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。求還原糖的測(cè)定方法,及注意事項(xiàng)，求還原糖的測(cè)定方法及注意事項(xiàng)這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編...
大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。求還原糖的測(cè)定方法,及注意事項(xiàng)，求還原糖的測(cè)定方法及注意事項(xiàng)這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、 原理還原糖與鄰菲啰啉試劑反應(yīng)，可形成磚紅色沉淀。
2、 植物組織的制備是一種常用的實(shí)驗(yàn)材料，但必須選擇。
3、 在雙子葉植物中，光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖被合成淀粉，暫時(shí)儲(chǔ)存在葉片中，所以最好不要用雙子葉植物的葉片作為實(shí)驗(yàn)材料。
4、 一些單子葉植物，如韭菜和鳶尾，不會(huì)將光合作用的初始產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為淀粉，因此葉片中含有大量可溶性單糖。但由于葉片中葉綠素的顏色較暗，在鑒定時(shí)起到掩蓋顏色反應(yīng)的作用，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。因此，不宜用單子葉植物的葉片作為實(shí)驗(yàn)材料。
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