導讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。雞蛋干的家常做法簡單,雞蛋干的家常做法這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、當干雞蛋...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。雞蛋干的家常做法簡單,雞蛋干的家常做法這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 當干雞蛋拆封取出后,放在案板上,切成薄片,放入碗中,然后加入一些醬油、香醋和香油攪拌均勻。
2、 鍋里熱油,下胡蘿卜炒香,下芹菜炒香,下干雞蛋炒香,下點鹽炒香,炒勻,撈出。
3、 金針菇洗凈切條,干雞蛋切條,胡蘿卜洗凈切條,胡蘿卜煸炒,干雞蛋煸炒,金針菇煸炒,最后放點味精煸炒。
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