一克脂肪等于多少卡路里（1克脂肪是多少卡路里）

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1、 脂肪等于卡路里。

2、 卡路里，縮寫為Cal，音譯自英文卡路里。它被定義為在大氣壓力下將水溫升高到華氏溫度所需的熱量。國際標(biāo)準(zhǔn)能量單位是焦耳。

3、 一般來說，熱量有兩種：卡路里，也叫大字母C，最常用于食品標(biāo)簽，相當(dāng)于在氣壓下把水升高到所需的熱量，大約等于耳朵的內(nèi)能。

4、 小卡，也叫cal，在科研文獻(xiàn)中比較常見，卡=卡。

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