小球藻是什么植物（小球藻是什么）

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1、 小球藻是一種單細(xì)胞食用綠藻，在無光照的情況下，通過異養(yǎng)生長可獲得每升干細(xì)胞，其生物量是光合自養(yǎng)藻的幾十倍。

2、 此前，研究團(tuán)隊(duì)已經(jīng)闡明了小球藻合成類胡蘿卜素的途徑和調(diào)控機(jī)制，并在此基礎(chǔ)上，通過化學(xué)誘變，從20株單克隆藻中篩選出一株突變?cè)逯辍?

3、 突變菌株由于酮酶基因失活，無法催化玉米黃質(zhì)生成蝦青素，導(dǎo)致每克突變體中玉米黃質(zhì)、葉黃素和-胡蘿卜素的積累。

4、 也就是說，這種突變?cè)逯甑母稍镌宸鄣念惡}卜素含量高于玉米，可以滿足一個(gè)成年人對(duì)類胡蘿卜素和其他營養(yǎng)元素的日常需求。

5、 也是迄今為止發(fā)現(xiàn)的唯一能同時(shí)大量積累人類和動(dòng)物必需的三種類胡蘿卜素的物種，可作為新一代功能性食品，在大健康產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮重要作用。

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