山雞放什么材料煲好呢（山雞用什么煲湯好）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。山雞放什么材料煲好呢，山雞用什么煲湯好這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 加入枸杞和紅棗。具體方法是：

2、 將野雞、人參一根、枸杞、紅棗、姜片洗凈。

3、 將野雞和姜片放入冷水中，一起煮沸，然后撈出備用。

4、 這個過程也叫“飛水”，可以有效去除雞皮的異味。

5、 燒開水后，將野雞連同所有其他材料一起放入湯鍋中。

6、 一次加足水，大火煮。

7、 繼續(xù)煨的時候，中間不要加水。

8、 最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味，健脾養(yǎng)胃，增加好的野雞參芪湯的精華。

關(guān)于山雞放什么材料煲好呢，山雞用什么煲湯好的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。