導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。曬牛肉干制作方法和過程這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1 準(zhǔn)備材料:牛柳2斤,蔥姜蒜,
大家好,小體來為大家解答以上的問題。曬牛肉干制作方法和過程這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1.準(zhǔn)備材料:牛柳2斤,蔥姜蒜,醬油,鹽,糖,八角,孜然。
2.練習(xí):
(1)將買來的牛肉浸泡在水中,過濾出滲出的水。
(2)將牛肉切成條狀,加入蔥、姜、蒜、生抽、老抽、鹽、糖、八角,腌制一晚,用竹簽掛在陽臺上24小時。
(3)24小時后取下牛肉干。
(4)烤箱220度預(yù)熱30分鐘,放入牛肉,烤好后趁熱加入孜然粒。
(5)把烤好的牛肉干放在盤子里,就可以開始吃了。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。