導(dǎo)讀 大家好,小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。水果月餅和水果味月餅最大的區(qū)別在于什么這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1 水果月餅和
大家好,小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。水果月餅和水果味月餅最大的區(qū)別在于什么這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1.水果月餅和果味月餅最大的區(qū)別在于水果的含量。
2.答案解析:我國(guó)《食品餡料按原料的分類(lèi)附錄A》明確規(guī)定,水果月餅餡料中水果及其制品的含量應(yīng)不低于25%。如果低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),就是“果味月餅”。所以?xún)烧哂忻黠@區(qū)別,即使果味月餅不含任何水果,也是符合生產(chǎn)規(guī)定的。
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