大家好，小體來為大家解答以上的問題。四川十大特色美食，四川美食排行榜前十名這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
四川省位于中國的西南部。四川省作為著名的“天府之國”，不僅土地富饒，物產(chǎn)豐富，更少不了各種美味小吃。那么四川最有名的特產(chǎn)有哪些呢？今天，邊肖為大家盤點(diǎn)了四川十大特產(chǎn)。讓我們來看看！
川菜排行榜前10名
1.丹丹面館
成都和四川自貢，擔(dān)擔(dān)面都是很有名的特產(chǎn)。因用扁擔(dān)把面條扛在肩上，沿街叫賣而得名。面條是用面粉做的，用特制的鹵汁和肉末煮，吃起來很辣很好吃。
2.貝爾餃子
鐘餃子是起源于四川成都的一種傳統(tǒng)美食小吃，具有悠久的歷史。它創(chuàng)建于清朝光緒年間。餃子的餡是整塊豬肉，沒有其他新鮮蔬菜，皮薄餡嫩。吃的時(shí)候淋上特制的紅油，非常好吃。
3、紅油抄手
紅油餛飩是四川和重慶著名的地方小吃。它類似于我們經(jīng)常吃的餛飩，但不同于餛飩的圓形面團(tuán)。它是由面條和豬肉肉末制成，用芝麻紅油和其他配料烹制而成。
4.川貝果凍
川北涼粉始創(chuàng)于清末，也是四川著名的小吃。果凍選料考究，制作方法精細(xì)，火候非常細(xì)膩。做出來的果凍質(zhì)地細(xì)膩，吃起來軟軟的，很有韌性，吃的時(shí)候還會(huì)加入秘制的紅油成分。
5.波波雞
波波雞是四川的傳統(tǒng)名小吃，已有上百年的歷史，也是成都十大菜系之一。它是用特制的bobo雞調(diào)料放在陶碗里，然后將各種食材煮熟串起，再放入陶碗中翻面品嘗。味道很辣很好吃。
6.三門大炮
三炮是四川省成都市的傳統(tǒng)小吃。它是由糯米，紅糖，芝麻，大豆和其他主要成分制成的。吃起來很甜很軟，甜而不膩，而且不貴。在群眾中很受歡迎。
7.四川酸辣粉
酸辣粉是重慶、四川等地著名的傳統(tǒng)小吃。這種粉末是用紅薯、豌豆和其他配料手工制成的。煮熟后加入豌豆尖、榨菜絲、黃豆等各種食材，吃起來很酸辣。
8.賴湯圓
淶源是四川成都著名的傳統(tǒng)小吃，已有百年歷史。湯圓選料考究，做工精致，皮薄餡足，餡料多樣。煮熟后不爛皮不露餡，吃起來很甜很軟。
9.葉巴爾
葉巴爾是四川西部和南部的傳統(tǒng)節(jié)日食品。葉巴爾的葉子是當(dāng)?shù)靥赜械拇笕~仙茅葉，中間的餡料咸中帶甜，不僅口味獨(dú)特，而且老少皆宜。
10.宜賓燃面
宜賓燃面是起源于四川宜賓的傳統(tǒng)食品。采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水面，配以各種食材烹制而成，配以特色湯料。吃起來很辣很好吃，吃了之后回味無窮。
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