導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。九陽電壓力鍋做蛋糕這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!材料:雞蛋4個,糖4勺,谷朊粉4個,
大家好,小體來為大家解答以上的問題。九陽電壓力鍋做蛋糕這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
材料:雞蛋4個,糖4勺,谷朊粉4個,牛奶6勺。
調(diào)料:鹽和油。
練習(xí):
1.用三根筷子將蛋清打至起泡,放一勺糖,然后將蛋清打至稍稠,再放一勺糖,然后繼續(xù)將蛋清打至呈奶油狀,粘在筷子上不脫落;
2.將兩勺糖、三勺尖粉、六勺牛奶放入蛋黃中混合攪拌;
3.倒入一半的奶油蛋清,混合上下攪拌;
4.攪拌均勻,然后倒入另一半奶油蛋清,上下攪拌;
5.按下電壓力鍋烹飪按鈕預(yù)熱1分鐘后,取出鍋,倒入少許油均勻涂抹,防止粘鍋;
6.把攪拌好的東西倒進去,蹲幾下,把氣泡抖出來;
7.按下電壓力鍋的烹飪按鈕,2分鐘后會自動跳到保溫檔。此時用毛巾蓋住通風(fēng)口20分鐘,然后按下烹飪鍵,20分鐘后蛋糕就做好了。
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