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2021年冬至的時間為公歷2021年12月21日23時59分09秒，農(nóng)歷11月18日。星期二。
冬至是中國二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣，此時太陽到達經(jīng)度270度。055-79000記載：“陰極來時，太陽向南，日短，日影長，故稱冬至?！倍?，太陽直射北回歸線，北半球白天最短，黑夜最長。早在2500多年前的春秋時期，中國就已經(jīng)用土歸觀測太陽，測冬至。它是二十四節(jié)氣中最早的一個，時間是每年公歷12月21日至23日。
冬至節(jié)簡介冬至，兼具自然和人文內(nèi)涵，是二十四節(jié)氣中的重要節(jié)氣，也是中國傳統(tǒng)的民間祭祖節(jié)日。冬至是四季八節(jié)之一，算是大冬節(jié)。古代有冬至大如一年的說法。冬至習(xí)俗因地域不同，內(nèi)容或細節(jié)也有所不同。在中國南方，冬至有祭祖和宴飲的習(xí)俗。在中國北方，每年冬至都有吃餃子的習(xí)俗。
冬至是太陽直射的最南點。這一天，太陽直射北回歸線。太陽最偏向北半球，太陽的高度角最小。這是北半球白天最短，夜晚最長的一天。冬至也是太陽直射點回歸北方的轉(zhuǎn)折點。過了這一天就回去了，太陽直射點從北回歸線(23 26s)開始北移，北半球(中國位于北半球)白天逐日增多。
冬至1的習(xí)俗。吃湯圓。
在我國，南方有吃湯圓的習(xí)俗，北方有吃餃子的習(xí)俗，尤其是在江南地區(qū)。湯圓是冬至的必備食品，圓意味著團圓和圓滿。冬至吃湯圓也叫冬至圓。民間有個說法，吃湯圓老一歲。
2.吃紅薯湯。
在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中，紅薯湯是冬至必吃的美食之一。“范”和“范”是諧音。在寧波人的理解中，冬至吃紅薯意味著“翻”掉過去一年的所有霉運。唐果，類似湯團，要小得多，而且里面沒有餡。唐果也被稱為紫苑，這意味著“團聚”和“完美”。寧波還有一句話叫“喝湯老一歲”。寧波人做紅薯湯，習(xí)慣加酒，會暖胃。
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