導(dǎo)讀 大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問題。小臘肉制作方法這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1 取肥瘦相間的五花肉一起，洗凈切成小
大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問題。小臘肉制作方法這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.取肥瘦相間的五花肉一起，洗凈切成小條備用。
2.加入鹽、花椒粉、醬油、料酒拌勻。
3.戴上手套，把調(diào)料和肉混合好，使勁搓。
4.放入冰箱冷藏腌制一晚。
5.用繩子把肉掛在通風(fēng)陰涼的地方。
6.晾一個(gè)星期就可以吃了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。