導(dǎo)讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題?；睒浠ㄓ卸締徇@個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、無毒?；被ㄖ饕譃榻鸷蠚g、國槐、國槐
大家好，小體來為大家解答以上的問題?；睒浠ㄓ卸締徇@個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、無毒?；被ㄖ饕譃榻鸷蠚g、國槐、國槐。我國種植國槐的歷史悠久，食用國槐的習(xí)慣代代相傳。按照人們的生活習(xí)慣，洋槐花是可以放心食用的，因為長期以來，洋槐花中毒的事故很少發(fā)生。槐米和槐花糕都是人們熟悉的日常吃法。中醫(yī)書《本草綱目》也記載：“槐花食藥兩用?！睕]有提到槐花的毒字。
2.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，槐花中含有蘆丁(蘆丁)、槲皮素、鞣質(zhì)、槐花二醇、維生素A等物質(zhì)，但槐花中沒有毒性物質(zhì)。所以洋槐花沒有毒，一般人可以放心食用。
3.但需要注意的是，雖然各種國槐都無毒，但只有國槐可以食用?；被〞窀珊蠖嘤米髦兴?，槐花呈紫紅色，營養(yǎng)價值低，多作為觀賞植物。
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