導讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。蝦皮是什么這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1 蝦皮是毛蝦的干品，有生干品和熟干品兩種
大家好，小體來為大家解答以上的問題。蝦皮是什么這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.蝦皮是毛蝦的干品，有生干品和熟干品兩種。蝦皮又小又薄。干了之后很薄，讓人感覺只是一層皮。一張“蝦皮”由此而來。產自中國毛蝦的蝦皮是最好的食物。
2.毛蝦是中國最大的蝦資源，常見的有中國和日本。前者主要分布在黃海和渤海，后者多見于東海。兩者非常相似。如果不仔細觀察，你會以為它們是同一種蝦。蝦很小，一般只有3cm，所以不被人注意。然而，用它加工的蝦皮是中國重要的海產品之一。
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