導(dǎo)讀 大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。云南特色菜有哪些這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1 云南特色美食有：云南春卷、向異鍋
大家好，小體來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。云南特色菜有哪些這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.云南特色美食有：云南春卷、向異鍋、釀雪梨、沙爹鮮魷魚(yú)、烤云腿、過(guò)橋米線、騰沖壇子雞、金虎掌面、什錦涼皮、炒洋蔥、砂鍋燉狗肉、三七蒸雞、鱔魚(yú)涼皮、三絲香菇、麗江粑粑、云南炒面。
2.云南菜也叫云南菜，其獨(dú)特的菜系是由三大區(qū)域菜系組成的。滇東北：由于靠近內(nèi)地，交通便利，與中原接觸較多，又與四川接壤，所以烹飪和口味與川菜相似。沾益辣子雞、曲靖蒸餌絲、麻辣炒野蘑菇就是代表。
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