導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。土豆炒雞胸肉怎么炒好吃，雞胸肉怎么炒好吃這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、材料：...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。土豆炒雞胸肉怎么炒好吃，雞胸肉怎么炒好吃這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 材料：雞胸肉1塊、黑木耳10g、黃瓜100g、紅辣椒2個(gè)。
2、 輔料：大蒜10g、生抽20ml、料酒10ml、玉米淀粉3g、蠔油20ml、精鹽3g、原味1g、食用油30ml。
3、 雞胸肉洗凈，用刀切片。
4、 加入醬油、料酒、玉米淀粉，拌勻，腌制15分鐘。
5、 黃瓜去皮，斜切，大蒜切碎。
6、 將泡好的黑木耳挑選洗凈，紅辣椒切塊。
7、 把鍋裝滿食用油。五成熱時(shí)，加入雞胸肉。
8、 用筷子快速刮，變色后拿出備用。
9、 鍋里留底油，加入蒜粉。
10、 炒香后加入黃瓜片和黑木耳。
11、 快速翻炒均勻。
12、 之前炒過的雞胸肉。
13、 翻炒后倒入蠔油。
14、 翻炒并用精鹽調(diào)味。
15、 攪拌均勻，加入紅辣椒。
16、 加入原味和口感。
17、 最后快速翻炒幾下，關(guān)火出鍋。
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