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富強(qiáng)粉和面粉有什么區(qū)別(富強(qiáng)粉與普通面粉的區(qū)別是什么)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。富強(qiáng)粉和面粉有什么區(qū)別,富強(qiáng)粉與普通面粉的區(qū)別是什么這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧...

大家好,小皮來為大家解答以上問題。富強(qiáng)粉和面粉有什么區(qū)別,富強(qiáng)粉與普通面粉的區(qū)別是什么這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 不同類型。

2、 富面粉是指一種質(zhì)地細(xì)膩、面筋含量高、雜質(zhì)少、呈白色、類似精制面粉的高筋面粉。普通面粉是用小麥加工的面粉,一般指提取麩皮后的面粉。

3、 不同的成分。

4、 富貴粉是最高檔的面粉,主要由小麥種子的核心部分制成,通常以獨(dú)立包裝的高檔“餃子粉”的形式在超市銷售。

5、 普通面粉是指100斤小麥加85斤白面粉的面粉,一般是散裝銷售。

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