清香型白酒有哪些,米香型白酒有哪些（米香型白酒有哪些）

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1、 米香型白酒：又稱蜜香型白酒。

2、 米香型白酒，以桂林三花酒、象山酒為代表，屬于小曲型白酒，一般以大米為原料。

3、 其典型風(fēng)格以“米釀香”和小曲香為基調(diào)，突出由乳酸乙酯、乙酸乙酯和B-苯乙醇組成的淡雅柔和的香型。

4、 蜜汁淡雅，入口綿軟，入口香甜，回味怡人。

5、 即米飯香味明顯，口感醇厚，飲后微甜，尾部干凈，無苦味或焦苦味(允許有微苦)。

6、 原漿酒的原料不僅是綠色無公害食品和天然山泉水，生產(chǎn)工藝也是由無公害綠色生物發(fā)酵釀造。絕對沒有添加劑，香料，香精等。而且技術(shù)獨(dú)特。國內(nèi)首創(chuàng)，完全符合國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。堪稱綠色健康的生態(tài)酒。

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