草酸是什么?（草酸是什么 草酸介紹說明）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。草酸是什么?，草酸是什么 草酸介紹說明這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 草酸是生物體的代謝產(chǎn)物，強酸，廣泛分布于植物、動物和真菌中，在不同的生物體中發(fā)揮不同的作用。

2、 發(fā)現(xiàn)100多種植物富含草酸，特別是菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、紅薯、大黃。由于草酸可降低礦物元素的生物利用率，在人體內(nèi)易與鈣離子形成草酸鈣，導致腎結石，因此草酸常被認為是礦物元素吸收利用的拮抗劑。

3、 酸酐是三氧化碳。

關于草酸是什么?，草酸是什么 草酸介紹說明的介紹到此結束，希望對大家有所幫助。