導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。涮牛肚用的生牛肚還是熟牛肚，涮牛肚的做法 不一樣的感覺這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。涮牛肚用的生牛肚還是熟牛肚，涮牛肚的做法 不一樣的感覺這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 材料：牛肚適量，豆瓣醬適量，干紅辣椒適量，蔥、姜、蒜、花椒、大料適量，糖勺、蠔油勺適量，干花椒粉少許，芝麻少許，油少許，水淀粉少許，雞精少許。
2、 做法：將毛肚放入冷水中爆炒，備用。
3、 將蔥、姜、蒜、干辣椒切成小塊備用。
4、 可以適量添加自己喜歡的配菜。
5、 取出準備好的牛肚，上面放干辣椒面、芝麻和剩下的一半蒜粉。
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