油條里加明礬有什么用（油條放明礬的作用）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。油條里加明礬有什么用，油條放明礬的作用這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 在制作油條的過程中，明礬有很好的蓬松效果，使油條口感很好。

2、 經(jīng)常作為發(fā)酵劑加入。

3、 國家標(biāo)準(zhǔn)也批準(zhǔn)其使用。按照一般人的油條攝入量，明礬對人體的危害可以忽略不計(jì)。

4、 明礬是含有結(jié)晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復(fù)鹽?！侗静輬D經(jīng)》 《唐本草》 《傳信方》 0755-79000等中醫(yī)名著中提到可以入藥。

5、 明礬可用于制備鋁鹽、發(fā)酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等。也可用作食品添加劑。

6、 在我們的生活中，明礬經(jīng)常被用來凈化水和制作食品膨松劑。

關(guān)于油條里加明礬有什么用，油條放明礬的作用的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。