導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。燜燒鍋的作用,燜燒鍋原理是什么這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!燜鍋是以保溫為原則的
大家好,小體來為大家解答以上的問題。燜燒鍋的作用,燜燒鍋原理是什么這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
燜鍋是以保溫為原則的。
一般燜鍋有內(nèi)鍋和外鍋。
內(nèi)鍋適合盛放食物和加熱,外鍋用于保溫。
食物之所以涼,是因?yàn)樯岬姆绞接泻芏喾N:一是對(duì)流散熱;第二,輻射熱。
對(duì)流熱就像夏天人們吹的風(fēng)是熱的一樣。
這是對(duì)流熱的簡(jiǎn)單類比,也是空氣中為什么會(huì)有熱,也就是太陽的輻射熱。
從字面上看,已知輻射是一種能量,不可見,太陽是光的,所以燜鍋的外鍋保持兩敗俱傷。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。