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茶葉名稱有哪些茶(茶葉名稱有哪些)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。茶葉名稱有哪些茶,茶葉名稱有哪些這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧! 1、1 綠茶:未發(fā)酵

大家好,小皮來為大家解答以上問題。茶葉名稱有哪些茶,茶葉名稱有哪些這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 1.綠茶:未發(fā)酵茶(發(fā)酵度為零)。

2、 茶葉代表有:黃山毛峰、普龍茶、孟定干露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶等。

3、 2.黃茶:微發(fā)酵茶(發(fā)酵度10 ~ 20m)。在制茶過程中,蒙爾銀針的霍山黃芽和蒙頂黃芽變黃,從而形成黃葉黃湯。

4、 3.烏龍茶:又名綠茶,屬于半發(fā)酵茶,即在制作時適當(dāng)發(fā)酵,使茶葉微微變紅。它是介于綠茶和紅茶之間的一種茶。

5、 4.紅茶:全發(fā)酵茶(發(fā)酵度80 ~ 90m)、祁門紅茶、荔枝紅茶、含山紅茶等。

6、 紅茶主要有三種:人種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶。

7、 5.紅茶:后發(fā)酵茶(發(fā)酵度為100m)普洱茶六堡茶湖南紅茶(曲江薄金茶)京味茯茶(產(chǎn)于陜西咸陽)原料粗老,加工過程中經(jīng)過長時間的堆積發(fā)酵,使茶葉呈深褐色,壓制成磚狀。

8、 6.白茶:輕度發(fā)酵茶(發(fā)酵度為20 ~ 30m ),白針白牡丹,不炒不揉。只有嫩而有毛的茶葉才曬干或用文火曬干,使白毛完整保存。

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