導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。乙醇的化學性質(zhì)是什么意思，乙醇的化學性質(zhì)是什么這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
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大家好，小皮來為大家解答以上問題。乙醇的化學性質(zhì)是什么意思，乙醇的化學性質(zhì)是什么這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 酸度和堿度：
2、 弱酸性(嚴格來說不是酸性，所以不能改變酸堿指示劑的顏色，也不能與堿發(fā)生化學反應)。因為含有極性氧氫鍵，電離時會生成烷氧基陰離子和質(zhì)子。
3、 乙醇的PKA為15.9 (20)，接近水的PKA。
4、 乙醇的酸性較弱，但電離平衡的存在足以使乙醇與重水的同位素交換迅速進行。
5、 還原性：
6、 乙醇具有還原性，可以氧化成乙醛。
7、 乙醇也能被高錳酸鉀氧化成乙酸，高錳酸鉀由紫色變?yōu)闊o色。
8、 乙醇也能與酸性重鉻酸鉀溶液反應。當乙醇蒸汽進入含有酸性重鉻酸鉀溶液的硅膠時，可以看到硅膠由橙紅色變?yōu)榛揖G色(Cr3)。這種反應可以用來檢查司機是否酒后駕駛(酒駕)。
9、 與金屬反應：
10、 因為乙醇可以電離極少量的氫離子，所以鉀、鈣、鈉等活性金屬可以取代乙醇羥基中的氫，生成相應的有機鹽和氫。
11、 酯化反應：
12、 乙醇可以在濃硫酸的催化和加熱下與乙酸發(fā)生酯化反應，生成乙酸乙酯。
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