驢肉包子怎樣做（驢肉包子餡做法）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。驢肉包子怎樣做，驢肉包子餡做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 材料：驢肉、豬肉、胡蘿卜一根、洋蔥半根、土雞蛋一個、鹽一茶匙、料酒兩茶匙、姜粉一茶匙、雞精一茶匙、醬油一湯匙、耗油一湯匙、十三香粉一茶匙、水半碗。

2、 練習(xí)：

3、 胡蘿卜切絲切丁，洋蔥切丁。

4、 將驢肉和豬肉混合均勻。

5、 打一個雞蛋，加入十三香粉、姜粉、料酒、鹽、雞精攪拌均勻。

6、 放入醬油耗油，放入半碗水，朝一個方向大力攪拌。

7、 放一勺香油和適量大豆油，攪拌混合。

8、 倒入胡蘿卜丁，攪拌均勻。

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