新鑄鐵鍋如何開鍋不生銹（新鑄鐵鍋如何開鍋）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。新鑄鐵鍋如何開鍋不生銹，新鑄鐵鍋如何開鍋這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 首先清洗鑄鐵鍋，用洗潔精和一些溫水洗一下就可以了。新鍋?zhàn)詈枚嘞磧杀椤⑶逑锤蓛舻蔫T鐵鍋放在爐子上，小火烘干一分鐘左右。

2、 鑄鐵鍋干透后，倒入L植物油或動(dòng)物油。

3、 用干凈的木鏟或洗碗刷將油涂在鑄鐵鍋周圍。

4、 均勻鋪在鍋底四周，小火慢燒。

5、 這個(gè)過程可能持續(xù)10分鐘左右。

6、 植物油是不飽和脂肪酸和甘油的化合物，在自然界中分布廣泛。它是從植物的果實(shí)、種子和胚芽中獲得的油。

7、 例如花生油、大豆油、亞麻子油、蓖麻油和菜籽油。

8、 植物油的主要成分是直鏈高級(jí)脂肪酸和甘油的酯。脂肪酸除了棕櫚酸、硬脂酸、油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

關(guān)于新鑄鐵鍋如何開鍋不生銹，新鑄鐵鍋如何開鍋的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。