九大簋是什么菜圖片（九大簋是什么菜）

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1、 “九筐”是廣東省，尤其是珠江三角洲地區(qū)流行的宴席的總稱。

2、 酒鬼菜的每一道菜都用了最好的材料，但是沒有牛肉，因?yàn)榕？梢詭娃r(nóng)民耕田。

3、 “簋”原是古代祭祀中盛放小米的圓形器皿。它的形狀是方形或圓形，材料有木頭、竹子、陶器和銅。最初是古代貴族的食物或祭祀器皿，后逐漸流傳到民間。

4、 “簋”(讀作“鬼”)原指古代放置食物的器具。

5、 其形狀有方形或圓形，有木、竹、陶、銅等幾種。

6、 是當(dāng)時(shí)原始貴族的食物或祭祀器皿。

7、 后來逐漸流傳到民間。所以廣東人有“九桂”之說。

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