椰子油可以幫助減輕阿爾茨海默病的影響嗎?一些研究表明，它很可能是提高認(rèn)知能力的一種自然方式，甚至可能逆轉(zhuǎn)這種可怕疾病的影響。
阿爾茨海默病是目前全球最常見(jiàn)的癡呆癥，目前尚無(wú)公認(rèn)的治愈該病的方法。隨著世界人口繼續(xù)老齡化，受阿爾茨海默氏癥影響的人數(shù)也可能繼續(xù)增長(zhǎng)?；加邪柎暮Ｄ〉娜瞬辉倌軌蛳褚郧澳菢邮褂闷咸烟恰Ｗ鳛榛貓?bào)，大腦的大小會(huì)隨著時(shí)間的推移而減小。認(rèn)知能力下降的主要嫌疑人之一是大腦新陳代謝下降的過(guò)程。
目前的估計(jì)表明，僅美國(guó)就有超過(guò) 500 萬(wàn)患有阿爾茨海默病，大約三分之一的老年人將死于某種形式的癡呆癥。預(yù)計(jì)到 2050 年將有近 1400 萬(wàn)人患有阿爾茨海默病——除非有某種醫(yī)學(xué)突破。
雖然主流醫(yī)學(xué)界可能認(rèn)為他們需要想出一些新奇的藥物來(lái)阻止阿爾茨海默病，但似乎很有可能在您的雜貨店找到預(yù)防和逆轉(zhuǎn)阿爾茨海默病的方法。最近的一項(xiàng)研究表明，椰子油可以為患有這種令人心痛的疾病的人帶來(lái)一系列好處。
椰子油可以逆轉(zhuǎn)阿爾茨海默病
為了進(jìn)行他們的研究，西班牙科學(xué)家聚集了參與者并將他們分成兩組：一個(gè)接受椰子油的干預(yù)組和一個(gè)對(duì)照組。在研究開(kāi)始之前和結(jié)束時(shí)再次進(jìn)行認(rèn)知功能評(píng)估。干預(yù)組每天接受 40 毫升特級(jí)初榨椰子油。最后，研究小組發(fā)現(xiàn)服用椰子油的人在認(rèn)知功能方面表現(xiàn)出統(tǒng)計(jì)學(xué)上的顯著改善。
研究人員指出，女性參與者、未患 2 型糖尿病或被診斷為更嚴(yán)重的認(rèn)知能力下降似乎表現(xiàn)出最高水平的改善，這表明椰子油的總體益處可能至少在某種程度上取決于關(guān)于其他因素。
USF Health Byrd 阿爾茨海默病研究所還對(duì)椰子油在阿爾茨海默病治療中的潛在作用進(jìn)行了一項(xiàng)隨機(jī)雙盲、安慰劑對(duì)照研究。該研究始于 2013 年，并于 2016 年 12 月結(jié)束。
了解椰子油對(duì)大腦的益處
阿爾茨海默病的定義特征之一是大腦中葡萄糖代謝減少。葡萄糖是大腦的主要燃料來(lái)源，但還有另一種選擇：酮。當(dāng)你的身體將儲(chǔ)存的脂肪分解成可用能量時(shí)，你的身體(和你的大腦)就會(huì)依靠酮體運(yùn)轉(zhuǎn)。這種“備份”過(guò)程激發(fā)了研究人員的興趣;許多人想知道補(bǔ)充額外的酮是否有助于緩解甚至逆轉(zhuǎn)阿爾茨海默病的影響。
被稱為中鏈甘油三酯 (MCT) 的中等長(zhǎng)度脂肪對(duì)于酮的生產(chǎn)至關(guān)重要。椰子油的 MCT 含量高達(dá) 65%。因此，如果補(bǔ)充 MCT 有助于增強(qiáng)認(rèn)知功能，那么椰子油將是一種合適的天然來(lái)源是理所當(dāng)然的。
有趣的是，Accera, Inc. 的 Samuel T. Henderson似乎已經(jīng)獲得了使用 MCT 治療和預(yù)防阿爾茨海默病的專利。亨德森還撰寫(xiě)了一篇關(guān)于在阿爾茨海默病中使用 MCT 的文章，該文章于 2008 年由 Neurotherapeutics雜志發(fā)表。在那篇文章中，他指出酮能夠“提高線粒體效率并補(bǔ)充大腦對(duì)葡萄糖的正常依賴”。
因此，似乎椰子油有助于調(diào)節(jié)阿爾茨海默病影響的潛力是非常真實(shí)的。希望政府也不會(huì)試圖將其列為附表 I 物質(zhì)。