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干木耳保質(zhì)期聞著酸(干木耳保質(zhì)期)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。干木耳保質(zhì)期聞著酸,干木耳保質(zhì)期這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧! 1、干木耳保質(zhì)期是...

大家好,小皮來為大家解答以上問題。干木耳保質(zhì)期聞著酸,干木耳保質(zhì)期這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 干木耳保質(zhì)期是。

2、 木耳、香菇、銀耳等菌類的蛋白質(zhì)含量較低,只要含水量足夠低,就不會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌大量繁殖。

3、 脂肪含量也低,不會(huì)因?yàn)橛椭难趸釘《霈F(xiàn)哈拉的味道。

4、 這類干貨在儲(chǔ)存過程中,維生素等營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)慢慢氧化,密封儲(chǔ)存可以延緩氧化反應(yīng),有助于防止水分變質(zhì)。

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