香菇能和蝦仁一起包餃子嗎（香菇蝦仁可以包餃子嗎）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。香菇能和蝦仁一起包餃子嗎，香菇蝦仁可以包餃子嗎這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 首先，蘑菇和蝦可以包在餃子里。

2、 二、方法步驟：

3、 鮮蝦將蝦線挑干凈，洗凈，切成小塊。用半個蛋清和生粉腌制鈴鐺，或者倒一點白酒備用。

4、 紅薯用溫水浸泡10分鐘左右，用開水焯一下，撈出放入冷水中。

5、 面粉適量，倒入剛才剩下的半個雞蛋，揉成面團(tuán)備用。

6、 香菇、木耳切丁，蔥、姜、蒜切末，紅薯粉絲切小段備用。

7、 雞蛋打散，鍋里放油，油熱后將雞蛋炸碎，盛出待用，然后放油，加熱至八成熱，放入八角，變黑時關(guān)火，撈出八角。

8、 油溫冷卻后，關(guān)火，倒入蔥、姜、蒜末，爆香，倒入一勺蠔油，炒幾下香菇、木耳，再放入紅薯段、雞蛋碎，炒幾下關(guān)火。

9、 加入鹽、味精、糖，餡料就完成了。

10、 包的時候放適量餡料，再放一點蝦。

11、 包好后，鍋里放水，燒開，加少許鹽煮。

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