導(dǎo)讀 大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。米氏常數(shù)測(cè)定注意事項(xiàng)，米氏常數(shù)測(cè)定時(shí)的要求有哪些這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1...
大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。米氏常數(shù)測(cè)定注意事項(xiàng)，米氏常數(shù)測(cè)定時(shí)的要求有哪些這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、 測(cè)定米氏常數(shù)時(shí)，要求在沸水浴中停止反應(yīng)，然后加入NAOH。
2、 米氏常數(shù)是研究酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)最重要的常數(shù)。
3、 其意義如下：其值等于酶促反應(yīng)達(dá)到其最大速度Vm的一半時(shí)的底物濃度[S]。
4、 它可以指示酶和底物之間的親和力。Km值越大，親和力越弱，反之亦然。
5、 米氏常數(shù)可以決定一個(gè)代謝途徑中的限速步驟：代謝途徑是指由一系列彼此密切相關(guān)的生化反應(yīng)組成的代謝過(guò)程，前一個(gè)反應(yīng)的產(chǎn)物正好是后一個(gè)反應(yīng)的底物，如EMP途徑。
6、 限速步驟是一個(gè)代謝途徑中最慢的步驟，也就是Km值最大的步驟。這種酶也被稱為該途徑的關(guān)鍵酶，可以用來(lái)判斷該酶的最適底物。
關(guān)于米氏常數(shù)測(cè)定注意事項(xiàng)，米氏常數(shù)測(cè)定時(shí)的要求有哪些的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。