做的濃香型白酒能放多長時間喝（做的濃香型白酒能放多長時間）

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1、 濃香型白酒，尤其是固態(tài)濃香型白酒，可以收藏上百年。相比固態(tài)白酒，液態(tài)白酒不那么適合收藏，但是保存幾十年是沒問題的。

2、 質量好的成品酒，密封性能好，放在合適的環(huán)境里保存是沒有問題的。

3、 但實際上，很多白酒存放時間過長，微量成分會有一些變化，主要是酯類分解，使白酒比以前更適合飲用。

4、 濃香型白酒具有香氣甘甜爽口的特點。它主要由各種雜糧，主要是高粱，在老窖或人工培養(yǎng)的窖中發(fā)酵而成，發(fā)酵后產(chǎn)生乙酸乙酯。由于其香氣含量高，香氣突出，這種成分稱為濃香型白酒。

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