毛鋪苦蕎酒是配制酒嗎（毛鋪苦蕎酒是純糧酒嗎）

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1、 普布苦蕎酒屬于營(yíng)養(yǎng)酒。

2、 苦蕎生長(zhǎng)在距離南宮山約米的富硒帶高寒地帶。

3、 苦蕎被稱(chēng)為“五谷之王”。

4、 苦蕎性苦，富含苦蕎黃洞、纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)。由高山苦蕎和巴山泉水，采用傳統(tǒng)工藝精心釀造而成。

5、 白酒(mbth)是以糧食為主要原料，以大曲、小曲或麩曲、酒曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而成的蒸餾酒。

6、 又名燒酒、老白干、燒刀等。

7、 該酒無(wú)色(或微黃)透明，芳香純正，入口甜潔，酒精度高。經(jīng)過(guò)貯存和陳釀，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合風(fēng)味。

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