安琪酵母怎么用?（安琪酵母怎么用）

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1、 安琪酵母制作饅頭和饅頭的用途：

2、 先將適量干酵母粉放入溫度為0的水中，用筷子攪拌至完全溶解。

3、 然后邊攪拌邊往里面加入面粉，用筷子攪拌至面團(tuán)成塊狀。

4、 用手揉面團(tuán)，揉好后在面團(tuán)上抹一點(diǎn)水，防止面團(tuán)變干。

5、 將一塊濕布放在溫暖的地方，讓它靜置。

6、 當(dāng)體積變大，表面有大量小氣泡時(shí)，就可以了。

7、 加入少量面粉，繼續(xù)揉面團(tuán)，直到表面光滑，然后就可以切面團(tuán)做包子了。

8、 最后將煮好的意大利面放入蒸籠中蒸半個(gè)小時(shí)，就可以開(kāi)始蒸了。

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