導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。永年酥魚的做法和配料10斤，永年酥魚的做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、永年酥...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。永年酥魚的做法和配料10斤，永年酥魚的做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 永年酥魚的做法如下：
2、 配料：鯽魚、干香菇、肥豬肉、蔥、姜片、糖、鹽、料酒、醋、醬油、高湯。
3、 制造方法如下：
4、 首先將魚去內(nèi)臟，洗凈晾干，干香菇去蒂，肥豬肉切丁，蔥姜洗凈切段切片。
5、 然后在蒸鍋里放一小碟，放一層蔥、姜片、香菇，放一層魚，放一層蔥、姜片、香菇，放糖、鹽、料酒、醋、醬油、高湯。
6、 最后，鍋燒開后，改小火燉幾個小時，直到魚酥爛，就可以吃了。
關(guān)于永年酥魚的做法和配料10斤，永年酥魚的做法的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。