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怎么包粽子詳細(xì)步驟(如何包粽子)

導(dǎo)讀 大家好,小體來為大家解答以上的問題。怎么包粽子詳細(xì)步驟,如何包粽子這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!2 將采摘的蘆葦葉和棕

大家好,小體來為大家解答以上的問題。怎么包粽子詳細(xì)步驟,如何包粽子這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

2.將采摘的蘆葦葉和棕櫚葉沖洗干凈,瀝干水分,將棕櫚葉掛好,扎緊。挑宗野的時(shí)候,袋子越寬,布朗哈里森的裝訂越好。

3.在糯米上撒一點(diǎn)食用小蘇打,然后將花生和紅豆倒入糯米中攪拌均勻。

4.以上準(zhǔn)備工作完成后,就可以開始打包了;取出一片蘆葦葉,稍微水平傾斜,向內(nèi)卷;然后將蘆葦葉的背面向外卷。

5.得到這么尖的桶形;然后用勺子取適量混合均勻的花生紅豆糯米,倒入蘆葦葉桶中,用竹筷插緊。

6.糯米填實(shí)壓緊后,用手將右邊的蘆葦葉壓向左邊;擠壓左邊的葉子,然后壓到右邊。

7.然后將粽子拉直,用手將多余的粽子葉向后壓,如箭頭7所示;從粽子下端再抽出一片棕櫚葉。

8.從下往上拔出棕櫚葉,穿過原來的棕櫚葉,然后用大拇指按住棕櫚葉使其不動(dòng),再拔出已經(jīng)穿過的棕櫚葉,然后向下擰緊,擰緊。

9.在收緊棕櫚葉的情況下,把粽子倒過來,然后繞過粽子,壓在原來的棕櫚葉上,再穿出來。

10.穿緊后,從原來的棕櫚葉穿緊一次,就可以把餃子扎緊,掛在棕櫚葉上,這樣一個(gè)餃子就包好了。

11.餃子包好后,可以用剪刀修剪一些不規(guī)則的碎葉,然后放入高壓鍋中,加入適量的水。水不能太多,否則餃子的味道會(huì)淡,煮熟了就可以吃了。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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