導(dǎo)讀 近期，淄博因其美食燒烤掀起一股熱潮，吸引了大量的游客和大學(xué)生前來創(chuàng)業(yè)就業(yè)，使其成為網(wǎng)紅城市。
近期，淄博因其美食燒烤掀起一股熱潮，吸引了大量的游客和大學(xué)生前來創(chuàng)業(yè)就業(yè)，使其成為網(wǎng)紅城市。根據(jù)報(bào)道，淄博燒烤話題在某短視頻平臺(tái)上的短視頻播放量已經(jīng)達(dá)到了17億次，而與淄博燒烤相關(guān)話題的播放量超過了10個(gè)，這種流量增長不僅僅反映在數(shù)據(jù)上，更體現(xiàn)了淄博的人氣。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自3月以來，淄博火車站周末發(fā)送的旅客量創(chuàng)下了3年來的新高。燒烤讓游客垂涎欲滴，游客也讓淄博蒸蒸日上，一些商家甚至訂單量翻了兩倍以上，這充分體現(xiàn)了燒烤熱帶來的消費(fèi)熱和經(jīng)濟(jì)熱。
那么，為什么淄博的燒烤會(huì)在短時(shí)間內(nèi)爆紅呢？筆者認(rèn)為，最主要的原因是誠。阿姨為小伙一對一燒烤，網(wǎng)友看了直呼感動(dòng)，這是淄博誠摯用心的體現(xiàn)；博主探訪10家店鋪，沒有一家缺斤少兩，甚至有商家準(zhǔn)備了小點(diǎn)心當(dāng)添頭，熱情好客、保質(zhì)保量，是商家誠信經(jīng)營的體現(xiàn)；文旅局長出戰(zhàn)代言、嚴(yán)查宰客做好監(jiān)管、青年學(xué)生半價(jià)驛站，全心為游客服務(wù)是以誠待客的體現(xiàn)；成立燒烤協(xié)會(huì)、發(fā)布燒烤地圖、開通燒烤公交，緊抓機(jī)遇更是誠意滿滿的體現(xiàn)。如果說千年文化是軟實(shí)力，那么如今的待客之道就是硬實(shí)力。網(wǎng)友感受到這份誠，才愿意奔赴而來；也是因?yàn)橛姓\，淄博才能承托得起這份熱度。
與此同時(shí)，淄博的文化底蘊(yùn)也為其增色不少。淄博是齊國故都，也是琉璃之鄉(xiāng)，是一個(gè)老工業(yè)城市，具有深厚的文化底蘊(yùn)。對于游客來說，品嘗當(dāng)?shù)孛朗持?，了解淄博的文化底蘊(yùn)同樣重要。淄博也很好地抓住了這一點(diǎn)，在加強(qiáng)美食推廣的同時(shí)