導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。炒豬肉怎么做好吃又簡單，炒豬肉怎么做好吃這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、炒豬肉...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。炒豬肉怎么做好吃又簡單，炒豬肉怎么做好吃這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 炒豬肉做法：
2、 1.準備材料：咸菜1包，豬肉300g，生姜1片，辣椒1個，淀粉半湯匙，醬油半湯匙，淀粉水半碗。
3、 2.豬肉切片，加淀粉醬油少許水，抓勻備用。
4、 3.將腌菜拆包，沖洗兩遍。
5、 4.撕開切片。
6、 5.把切好的咸菜泡一點水，不要把泡好的水倒掉。
7、 6.姜和胡椒切絲備用。
8、 7.將姜絲和咸菜放入熱鍋中，翻炒均勻，備用。
9、 8.把肉放在熱鍋里翻炒，稍微變色后倒入淀粉水。
10、 9.加入原來浸泡過泡菜的水。
11、 10.煮滾至熟。
12、 1.倒在炒好的咸菜上。
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