樅菌變綠了可以吃嗎（樅樹菌變綠能吃嗎）

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1、 當然可以。

2、 如果冷杉菌在采摘和運輸過程中受傷，受傷部位會變綠，特別是菌蓋邊緣部分明顯變綠。

3、 這種現(xiàn)象很正常，這是杉樹的特性之一。

4、 冷杉是一種生長在亞熱帶雨林中的菌類。它長在杉樹上，在一些資料中也叫松乳菇。

5、 子實體中到大，菌蓋直徑4-10 (15) cm，扁平半球形，中心有粘性，拉伸后呈凹形。帽沿先卷進去，再展開，濕了粘粘的，無毛，蝦色，橙褐色，傷后變綠，特別是帽沿明顯變綠。

6、 肉開始變成白色，然后變成胡蘿卜黃色。

7、 奶量少，橙紅色，最后變成綠色。菌褶與菌蓋同色，略密，靠近柄分叉，褶間有橫脈。它們長得筆直或略長，受傷或年老后變綠。

8、 柄長2-5厘米，厚0.7-2厘米，近圓柱形，向基部逐漸變細，有時有暗橙色的酒窩，顏色與真菌褶皺相同或較淺。受傷后變綠，內部柔軟然后空心。菌柄截面先變成橙紅色，然后變成深紅色。

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