大家好，小皮來為大家解答以上問題。嘉蔭縣美食圖片，嘉蔭縣美食這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 嘉蔭縣美食蒸五花肉、豆干炒肉絲、琥珀牛肉、嘉蔭黑木耳、嘉蔭米飯等。
2、 蒸五花肉：五花肉用淀粉和粗鹽揉幾下，放入沸水中煮半小時左右。
3、 撈出，用清水洗凈，切成小塊。
4、 蔥洗凈切段，姜搗碎。
5、 燒熱油鍋，爆香蔥姜，放入五花肉炒片刻。
6、 加入少許鹽，拌勻，取出，放入鍋中，小火燉兩小時左右。
7、 豆干絲炒肉絲：豆干兩個，用淘米泡半個小時，肉絲加生粉，醬油，略腌，姜絲，蒜絲，干辣椒絲，香蔥絲。
8、 做法：鍋里放底油，爆香姜蒜干辣椒。
9、 加入泡好的干辣椒，翻炒，把肉片放在鍋中間用油略炒，然后和豆子一起翻炒均勻。
10、 將鹽和雞精放入一小碗濕醬水中，瀝干汁液，撒上小蔥，裝盤。
11、 琥珀牛肉：牛肉切片，胡蘿卜切小塊，西紅柿切片。
12、 大火用油煸炒牛肉，加入一些黑胡椒，加入黃酒，加入醬油，蓋上蓋子，慢慢煨，加入胡蘿卜和西紅柿，繼續(xù)煨。
13、 過了鐘，就好了。
14、 這道菜的關(guān)鍵在于適度。辣椒，酒，醬油都是最普通的，但是如果分量和溫度合適，做出來的牛肉就足夠好吃了。
15、 西紅柿完全融化在湯里，牛肉配上胡蘿卜色，真的像琥珀。
16、 嘉蔭木耳：嘉蔭木耳的耳片呈膠狀，有彈性，半透明。耳片背面略灰，展水性好，花大而適中，耳瓣卷曲小，營養(yǎng)豐富。
17、 嘉蔭是中國著名的黑木耳之鄉(xiāng)。
18、 由于嘉蔭屬于溫帶大陸性季風氣候，晝夜溫差大，獨特的生態(tài)環(huán)境使黑木耳得以利用生長。生產(chǎn)的黑木耳品質(zhì)好、無污染、肉質(zhì)厚、口感好，深受國內(nèi)外消費者的青睞。
19、 2008年全縣種植黑木耳袋，年產(chǎn)干木耳。
20、 嘉蔭大米：區(qū)域范圍嘉蔭大米產(chǎn)于黑龍江省伊春市嘉蔭縣。全縣轄五云鎮(zhèn)、朝陽鎮(zhèn)、烏拉嘎鎮(zhèn)、長生鄉(xiāng)、胡加鄉(xiāng)、向陽鄉(xiāng)、紅光鄉(xiāng)、青山鄉(xiāng)、寶興鄉(xiāng)。
21、 地理坐標為：東經(jīng)-，北緯-，全縣平均海拔約為。
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